Je suis Loraine Rosset, nutritionniste diplômée.

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Après 15 années passées dans le secteur bancaire, j’ai choisi de donner une nouvelle direction à ma vie professionnelle pour me consacrer pleinement à ce qui m’anime depuis longtemps : la nutrition et l’influence de notre alimentation sur notre santé.

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Mon intérêt pour l’alimentation est né du plaisir de cuisiner et de pâtisser, avant de s’étendre progressivement à la composition des aliments, à leurs propriétés et à leurs effets sur notre organisme. Comprendre ce que nous mangeons et ce que cela peut changer pour notre santé est ainsi devenu, au fil des années, une véritable passion.

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Comprendre pour mieux changer

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Mon propre parcours a également façonné ma vision de la nutrition. Plus jeune, j’ai moi-même été suivie par des nutritionnistes. J’appliquais les recommandations et obtenais des résultats, mais les changements s’inscrivaient difficilement dans la durée.

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C’est plus tard, grâce à une nutritionniste qui a pris le temps de m’expliquer le sens des recommandations et l’impact de mes choix alimentaires, que j’ai réellement réussi à mettre en place des changements durables. Comprendre le pourquoi m’a permis de mieux m’approprier les recommandations et de les intégrer naturellement dans mon quotidien.

Cette expérience influence encore aujourd’hui ma manière d’exercer : comprendre donne du sens au changement et permet de devenir pleinement acteur de son alimentation.

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Une expérience familiale qui a tout changé

 

Devenir maman a donné une nouvelle dimension à mon intérêt pour la nutrition. Lorsque mon fils aîné a développé d’importants troubles digestifs, notre famille a traversé une longue période de recherches et d’interrogations.

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La rencontre avec une nutritionniste spécialisée dans ces problématiques a marqué un tournant. Son accompagnement nous a amenés à modifier profondément notre alimentation familiale et, au fil des mois, les troubles digestifs de mon fils ont complètement disparu.

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Cette expérience a été un véritable déclic. Elle m’a permis de mesurer très concrètement la place que peut occuper la nutrition dans la santé et a fait naître l’envie d’aller plus loin : approfondir mes connaissances et pouvoir, à mon tour, accompagner d’autres personnes.

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Après plusieurs mois de réflexion, j’ai choisi de franchir le pas : me former en nutrition, quitter le secteur bancaire et faire de cette passion mon métier.

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Un parcours tourné vers l’humain

 

Mon intérêt pour la nutrition s’accompagne depuis toujours d’une grande curiosité pour les personnes, leur parcours et leur vécu. Cette sensibilité m’a notamment conduite à étudier la psychologie pendant deux années, une expérience qui continue aujourd’hui à nourrir ma façon d’écouter, de comprendre et de considérer chaque personne dans son ensemble.

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Ma formation de nutritionniste, mon parcours personnel et professionnel ainsi que ces différentes expériences nourrissent ma manière d’exercer. Je veille également à actualiser et approfondir régulièrement mes connaissances, dans un domaine qui ne cesse d’évoluer.

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Je suis heureuse d’avoir fait de la nutrition mon métier et de pouvoir mettre mes connaissances, mon expérience et ma sensibilité au service des personnes que j’accompagne.